Varigotti, le sentier de la Baia dei Saraceni

Depuis le vieux village de Varigotti, avec ses maisons donnant sur la plage, nous remonterons le sentier qui surplombe la Baia dei Saraceni. En utilisant nos sens, nous découvrirons de curieuses stratégies de défense des plantes et leur adaptation aux conditions climatiques de l'environnement : lumière, sécheresse, température, salinité (avec des formations d'halophytes). Nous poursuivrons le parcours didactique vers l'ancienne église de S. Lorenzo (VI/VII - XVI siècle) : une congrégation bénédictine dans un passé lointain, elle a été l'église paroissiale de Varigotti jusqu'en 1585. L'église de San Lorenzo rappelle le texte "Sera di Liguria", où Vincenzo Cardarelli compare nos églises à des "bateaux sur le point de partir".